Chorradica de post por si a alguien mas le pasa:
Estaba yo haciendo una instalación limpia del Snow Leopard (sin migrar directamente), al terminar fui a ver las aplicaciones opcionales e instalé las Xcode sin querer pensando que eran las X11 (por querer utilizar el GIMP e Inkscape), y ahora me doy cuén de que las X11 ya se instalan solas y el Xcode no me vale para nada personalmente, no voy a utilizarlo, y son un par de gigacas de mierdecica que quería quitar.
Busco por interné y no me sirve lo de escribir en un terminal:
sudo perl /Developer/Tools/uninstall-devtools.pl
Pero si lo de leer el archivo adjunto a la Xcode, donde me dice:
To uninstall Xcode developer tools on the boot volume along with the
<Xcode> directory, from a Terminal window type:
$ sudo <Xcode>/Library/uninstall-devtools --mode=all
Y no entiendo que tengo que poner en <Xcode>, si el nombre del volumen o que, así que le pregunté a Wyrm, y tras un par de rodeos resulta que hay que sustituirlo por /Developer:
sudo /Developer/Library/uninstall-devtools --mode=all
Y ese es el código que hay que poner en un terminal si quieres desinstalar todas las Xcode en Snow Leopard.
Agradecimientos al señor Wyrmillo y a Miche por prestarme la actualización ^__^

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